做法：
1 、中少
9 、秘制把花椒 、红烧
6 、鸡爪桂皮两小片 、热门十三香半茶匙 、餐馆菜式
7 、中少剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、秘制八角两个 、红烧
4 、鸡爪（个人卫生还是热门要搞的哈 ，放入锅中 。餐馆菜式姜两片。中少
老抽三汤匙 、生抽两汤匙 、放入冰糖 。加一汤匙料酒 。转大火收浓锅中汤汁即可 。逐个减去指甲 。沥干 。至鸡爪酥烂入味，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，5 、大火煮开后继续煮三分钟 。加入半茶匙十三香 。鸡爪倒入锅中，锅里放半锅清水 ，料酒一汤匙、
8 、煮开后 ，
12 、香叶小的两片 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
11、放清水大致盖过鸡爪 。准备好食材和各种香料 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，八角 、鸡爪冲洗干净后 ，
2 、
调味料 ：花椒一小把 、
原料 ：鸡爪750g 。加入两片姜 。冰糖10g 、倒入鸡爪，香叶全部装入茶包袋，