花椒粒2克  、椒香鸡丁花椒粒 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁

  2 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,将鸡腿去除骨头 ,豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,豆角四季豆去除两头和筋  ,椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角

椒香鸡丁生姜三片、豆角再切成丁,椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角生抽、椒香鸡丁盐1茶匙、

  4、四季豆200克  、料酒1茶匙

  做法 :

  1 、发紧时倒入姜片 、依次放入生抽 、锅中倒油,切成条形 ,生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。生粉1茶匙、红辣椒切段,红椒一个、

  原料 :鸡腿1只、用料酒 、大蒜切片备用  。油1汤匙、

  3 、捞起沥干水分备用。大蒜炒至出味 。蚝油、