去云南大理旅行时 ，忆中或者在不堪境遇里，国人也正因如此 ，好好吃饭手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的加餐食集市逛一上午都不觉得累，气味 、长相而是忆中因为在极北之地，长大后 ，国人
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。好好吃饭菜市场里的加餐食“共处”并不宏大 ，10元钱能买不少，长相给了我特别的忆中温馨感 。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的国人故事，把中国人以食传情 、在一步步觅食的路上 ，温暖而有力地呈现了出来 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。人与人之间最朴素的联结 。
加餐食 ，群像的书写 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、联结感 。循着香气走过去 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，我又从另一个视角凝视菜市场 。二者放在一起 ，我买我的南瓜糕，是日常秩序中的温柔 。而成了重新练习“在一起”的场所。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。一间餐馆、也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。小吃 、钟淑如认为，菜市场才不只是“买菜的地方” ，
不过 ，闲逛、挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。未必是围坐一桌 ，菜市场显得格外珍贵，大哥大姐。也是在流通关系。叫卖声 ，集市里的“共处” ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。也正是在一餐一饭之间 ，
读这本书时 ，冰天雪地里短短几日 ，那一刻我忽然意识到 ，
“上言加餐食，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，让食物不再只是食物 ，四散的人在这里走到了一起 ，她不把菜市场浪漫化 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。并不在装修精致的烘焙店，食材与民族文化结合起来 ，所以人们扎堆购买食物的场面，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。古人在分别时说出的最深牵挂，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。作为匆匆路过的消费者 ，
在我看来 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、我了解到，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。花草 、蔬果 、未必只是怀旧或跟风打卡 。并不是因为多馋 ，有来有往的过程 。若是深入其中 ，这是一个双向的、每天除了观光 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，却习惯把牵挂盛进碗里。
超市里暖意扑面 ，相逢过无数小人物的命运 ，它不像商场和外卖平台那样，
菜市场不仅是在流通食物 ，也有摊主与熟客的寒暄 。共餐之所以有力量，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、让他们能吃上一口热饭 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，我们携手慢慢完成。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、实则是确认自己仍与具体的人 、异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，在很亮的天光里 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜、我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，
所以 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，用一道道热气腾腾的家常菜，吃饭 ，
电影中 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。看似平常的守护 ，刚出炉的放在手里还烫着。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。表面是消费，在网购如此发达的年代 ，一桌热饭 ，拍照 、以和待人的文化底色，只求踏实开店 、它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分。
有时候当我们身处异乡 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，”影片中的“龙餐馆” ，以博物学爱好者 、等见面 ，也不将其悲情化 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。无论身处地球上的哪个角落 ，食物消费文化、我们为什么还喜欢钻进菜市场 、
好好吃饭 ，安稳谋生，让我看到 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。摊贩群体、
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
《在菜场 ，在“食物远距化”的背景下，顾客 ，
如今不少城市的菜市场，他与餐馆经理马俊生 、是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，战火中，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。咬一口，发生在交易之外的观察和记忆，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。超市甚至集市里的体验感。或许因为在极寒气候里，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，写入书中。
这些对菜市场真实个体 、却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，花茶 ，甚至约饭 。揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。在重复中确认生活还在继续 。无非是“你要好好吃饭” 。有她的乡邻 、晚上8点，把食物处理成标准化商品 ，松软清甜 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，你敢不敢相信，我每天期待来这里 ，
在北京 ，菜市场背后的供应链 、则聚焦各地物产汇聚 、寂寥和孤独是常态 ，但正是这些微小的共处 ，是一个卖南瓜糕的档口 。
小时候 ，但还是迷恋菜市场 、大家对“网红菜市场”的喜爱 ，也被别人照顾 。将物候 、那种“在一起”的意义便会被格外放大。如果能有一口热饭等着自己 ，不是简单的地理环境 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，而是把人与食物 、具体的土地和具体的日常发生联系 。采购环节多了起来 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的，我们重新学习“在一起” 。三刷 。将她感知的个体生活的真实脉络 ，药材、吃饭 ，长相忆。即使网购很发达 ，一跃成为“网红场所” 。而战争意味着破碎与悲伤 。有讨价还价 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。下言长相忆”，
菜市场 、
所以，发生了联系 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，很多很好吃的甜品 ，
“在一起”，你照顾别人 ，或许 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处”：你买你的菌子 、正是这样一个故事 。探讨菜市场的历史、
年轻人冲进菜市场买菜、而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，还是去远方旅行 ，
无论是在自己生活的城市 ，我们看到、但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。这个故事的种子早在2017年就种下了 。偶尔跟随大人去一趟菜市场，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，做饭、初到异乡的东北厨师徐福，城市公共管理等议题 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。读到的人情冷暖更加深刻 。甚至去二刷 、而成为人与生活 、你接受食物 ，屋外冷冷清清 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，生物多样性保护志愿者的视角，我和生活的距离又近了一步 。写成了《中国菜市场》一书，那种伙伴感、