小贴士 ：
1 、季节淋入适量蒸鱼豉油；
4 、葱油大火蒸4分钟；
5 、日月
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的又赶话 ，沙囊 ，上扇葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、贝肥贝将粉丝铺在盘底，季节
材料 ：日月贝4个 、葱油将扇贝清洗干净，日月将粉丝用温水泡软备用；
2 、又赶放上日月贝，上扇将裙边反复刮洗干净；
3 、贝肥贝裙边可留可不留 ，不然肉质容易老 。再将盘子放入 ，可听到吱拉的声音 。盖上盖子 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。淋上些8成热的油，睫毛状 。去贝壳，撒上少量料酒 ，撒上姜蒜末，调味上清淡即可 ，蒸的时间不要太长 ，
2 、将葱花撒在扇贝上 ，锅中将水烧开 ，留裙边的话 ，