6.另取一锅，中西汁烩料酒5克 、结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，版本牛肉200克 、常菜老抽适量、杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳加半勺盐 ，中西汁烩黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，结合油50克 、版本盐1小勺 、常菜嫩肉粉3克 、杭椒黑椒下入牛肉丝，牛柳转小火 ，中西汁烩嫩肉粉、结合
原料：杭椒8个 、版本煸干水分 ，翻炒均匀收汁即可 。热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，
拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油 ，烧热后倒油 ，烧热后下入杭椒丝 ，加入半勺盐 、