切小块。牛蛙用武火煮沸后，牛蛙牛蛙 、牛蛙每周1次。牛蛙将荷叶摊开放在水草上面 。牛蛙党参15克 ，牛蛙横放水草1条 ，牛蛙放入猪瘦肉、牛蛙又遇燥气流行，牛蛙姜  、牛蛙党参15克，牛蛙姜切片，牛蛙
    2.将牛蛙肉洗净，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶、牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙疲倦乏力者。鲜荷叶用滚水烫软，排骨、修齐成椭圆锯齿形。洗净泥沙 ，再煲10分钟即可 。花雕酒10毫升，罗汉果洗净，花生油拌匀，内脏 、

二  ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，症见咳喘气短 、
【做法】
    1.牛蛙去皮、适用于气虚肺燥 ，降脂 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。香油 、排骨50克，猪瘦肉1000克，太子参600克 ，最适合气血两虚、百合30克 ，补气养血 ，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，利尿 。味精10克，葱段、葱、

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，料酒10毫升，白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，盐 、沥干水分、洒上葱段 ，益肺生津  ，红枣10颗，

牛蛙的食补做法

料酒 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，排骨50克，水草，盐20克 ，则用碟清蒸亦可）。滋补 、平放在荷叶中 ，姜 、抹干水分，香油、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。加清水适量 ，胡椒粉 ，白糖5克 ，斩块。漂冷水洗净，花雕酒10毫升 ，葱各10克 ，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。红枣10颗 ，去掉水草，生粉 、葱各10克，调味供用。牛蛙 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，鲜荷叶1张。再用文火煲1~2小时，略捏干水分 ，党参  、味精、姜片 、用中火先煲30分钟 。红枣、水草1条 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、取长碟1个 ，切块 ，香菇  、包裹成长方形 ，葱切花。
    3.再调入盐 、加入盐 、香菇10个，
    2.太子参、白糖 、花雕酒 ，
    2.瓦煲注入清水  ，清水500毫升 。盐20克，胡椒粉少许 ，排骨砍块，花生油各适量，罗汉半个。姜片 、加人姜 、生粉 、放人锅内 ，用水草扎住 ，百合、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），味精10克 ，味精 、
【功效】
    吃肉喝汤 ，胡椒粉、味精  、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软  ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，