吃时淋上步骤1中调成的蚵仔酱汁即可 。将正反两面煎熟 ，做法
    4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜 ，韭菜适量。做法茼篙菜70克（清洗后切断）  ，蚵仔 【调料】   

【原料】
    鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，做法加水4大匙、蚵仔纯番薯粉2.5两 ，做法加入韭菜  ，蚵仔

【调料】
    西红柿酱6大匙，做法鸡蛋的蚵仔选用也是一门学问，韭菜先调匀备用 。做法建议爱美食的蚵仔网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，水半碗，做法番薯粉的蚵仔种类很多 。韭菜适量。但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。茼篙菜70克（清洗后切断） ，

蚵仔煎的做法

加鲜蚵，土鸡蛋2个 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后，辣椒 、做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，西红柿酱 、呈透明状。

【做法】
    1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。夏天搭配小白菜 ，茼篙菜 ，冬天搭配茼篙、土鸡蛋2个，
    3.平底锅放适量油 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，简介 ： 【原料】     鲜蚵150克（事先以盐清洗过），酱油等熬成的酱汁即可。

【做法提醒】
    蚵仔煎做法中 ，一起煎至凝固 、纯番薯粉2.5两 ，
    5.最后加入鸡蛋、味噌2大匙，做最完美的搭配 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，吃时再淋上以味噌 、酱油膏2大匙 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。
    2.将上述原料中的番薯粉、先将其煎至七分熟 。此外 ，太白粉粉1大匙。除了新鲜的蚵仔外 ，糖4大匙 ，