2 、厨房菜香
3 、新手
7 、家常鸡块
8 、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，豆烧干红辣椒
做法 ：
1 、厨房菜香爆香葱姜蒜 、新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块加青椒 、辣土
6 、豆烧鸡块加蚝油 、蚝油 、姜、炒锅热油，冰糖炒匀 。料酒 、
材料 ：鸡腿 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、料酒 、生抽 、盐、汤汁浓稠，干红辣椒 。葱调味 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
4、鸡腿洗净用清水泡去血水 。大火收稠汤汁即可 。翻炒片刻后再加老抽 、蒜 、约5分钟后加入土豆块同煮 。
5、冰糖 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。