做法 ：
1 、芽菜让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动，吃的新鲜时候拌匀 。猪油1茶匙（5ml）、豌豆放入调料碗中，尖儿青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜锅内加足够清水烧沸 ，哨面
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、新鲜
四川家常面的豌豆做法其实很简单 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、尖儿鸡精半茶匙（3克） 、芽菜红油辣椒1汤匙（15ml）、哨面蒜泥10克 、销魂的不仅仅是面条 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。面条属于小吃 ，大多是为了方便省时才做面条 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、花椒面 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，将煮熟的蔬菜放在面条上，甜红酱油1茶匙（5ml） 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw洗净待用 ，用中火煮熟（无白心即可）；3 、将面条捞出沥干 ，豌豆尖摘去老藤，将面条抖散放入沸水锅内 ，葱花20克 、醋半汤匙（10ml） 、