6 加入味精 ，用装满水的感爽盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，辣椒碎 ，佐餐白糖，小菜熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，用刀削成不规则小块，黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ，做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ，味精 ，佐餐随吃随取
小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆 ，酱油 ，黄瓜白糖稍微多一些 ，道口胡萝卜少量佐料 ：盐 ，感爽
原料 ：小黄瓜 ，佐餐加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，熟芝麻，白糖 ，酱油 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，干辣椒碎 ，