7 、蒜2瓣 、简单金针糖1茶匙、做润
原料：金针菇1把 、肠排姜1小块 、凉拌捞出过凉；
3 、菠菜
准备 ：花生切碎，营养再放入除去老根的小菜金针菇焯烫1分钟 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、简单金针菠菜1把 、做润醋和生抽调和均匀；
4 、肠排盐少许 、凉拌将糖 、菠菜控干水份后的营养菠菜切段 ，撒入切碎的花生碎；
8 、芝麻油少许。生抽1汤勺 、鸡精少许、锅中加入适量水 ，姜 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，加入姜末和蒜末；
6 、熟花生仁适量、蒜切末；
做法 ：
1、盐 、最后加入芝麻油 ，充分拌匀即可。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、醋2汤勺 、