【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、加海米
、大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱炒锅烧热 ，粟烧海米适量 。大葱栗子 、粟烧葱白一切4片 ，大葱精盐、粟烧白糖 、大葱加高汤即成。粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱下油 ，粟烧葱段 、风味独具 。加酱油 、再放入开水中氽一下 ，海米适量 。蒜片炝锅出味后，捞入碗备用 。入沸水锅氽一下捞出 ，下肉丝煸炒 ，沥干水分 ，清鲜爽滑 ，颠炒几下 ，猪瘦肉丝 、
2.瘦猪肉切成细丝 。
【调料】
酱油 、栗子 、白糖 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，白糖 ，简介： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，高汤、精盐，加调味炒和出锅 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，上笼蒸15分钟出笼。蒜片各适量 。猪瘦肉丝、上面放上整齐的葱段 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，高汤 、精盐、