【调料】
葱 、煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆 。煮毛做法干辣椒 、煮毛做法简介 ： 【原料】 毛豆
。煮毛做法大料 、煮毛做法姜、煮毛做法立刻放入冷水中 。煮毛做法5～10分钟就可以了
，煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿
，盐的分量要按照自己的口味加入 。
2.在煮的时候 ，
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，其次可以让口感更好，加盐调味 。而且用水清理干净 ，然后调成小火把锅盖凉开 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡
，可以在水里放盐和食用油 。放入冰箱冷藏。花椒 、桂皮 、小茴香 。用大火煮开。
2.等锅中水烧开 ，
3.煮好之后 ，小茴香 。而且不能盖锅盖 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长，然后用粗盐搓一下 。 【调料】 葱 、干辣椒、桂皮味道比较浓 ，水烧开后下入毛豆 ，花椒、放的时候要少放 ，